Ayam bakar/kecap ungkep. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya. Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep, bakar hingga satu sisi kering, olesi terus dengan sisa bekas ungkep ayam.
Langkah pertama Masak ayam dengan bumbu ungkep.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam bakar/kecap ungkep ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam bakar/kecap ungkep ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya. Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep, bakar hingga satu sisi kering, olesi terus dengan sisa bekas ungkep ayam.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam bakar/kecap ungkep ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam bakar/kecap ungkep ini. kalian setidaknya memerlukan 18 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam bakar/kecap ungkep nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Ayam bakar/kecap ungkep:
- Siapkan dari Bahan halus.
- Sediakan 11 bawang merah.
- Perlu 9 dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdm - ketumbar.
- Perlu 2 ruas kunyit.
- Perlu 2 ruas - lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas - jahe.
- Siapkan Bahan.
- Sediakan 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu 1 sdm - garam/secukupnya.
- Perlu 7 sdm - kecap manis bango.
- Berikan 3 sdm dari gula merah.
- Persiapkan 2 sdm untuk gula putih.
- Perlu 2 sdm kaldu jamur/secukupnya.
- Perlu 3 sdm dari air asam jawa.
- Perlu 5 lembar salam.
- Sediakan 2 ruas dari sereh digeprek.
- Persiapkan 600 ml air.
Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan.
Dibawah ini resep Ayam bakar/kecap ungkep perihal langkah nya:
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak, masukan salam dan sereh hingga wangi.
- Masukan ayam, balur rata, tambahkan air hingga ayam terendam.
- Tambahkan bumbu sisanya.
- Ungkep sekitar 15-20 menit dengan wajan tertutup.
- Buka penutup wajan dan biarkan air surut.
Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Apabila air ungkep sudah tiris, warna ayam sudah kecokelatan, lalu daging ayam sudah empuk, maka proses ungkep selesai. Langsung saja bakar Ayam Ungkep, sambil dioles dengan bumbu sisa ungkep. Lakukan hingga matang dan sajikan dengan sambal.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam bakar/kecap ungkep yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, :).
