Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng. Rasanya mirip ayam kecap versi Cina, rasanya asin gurih dan sedikit manis. Yang membuatnya khas, saya menyajikan dengan taburan bawang putih goreng dan. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan ayam kecap dan bawang putih goreng ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat ayam kecap dan bawang putih goreng ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasanya mirip ayam kecap versi Cina, rasanya asin gurih dan sedikit manis. Yang membuatnya khas, saya menyajikan dengan taburan bawang putih goreng dan. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam kecap dan bawang putih goreng ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam kecap dan bawang putih goreng ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 step mudah, supaya olahan ayam kecap dan bawang putih goreng nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan dari Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng:
- Berikan 600 gram dari daging paha atas tanpa tulang dan kulit, potong kotak besar.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Berikan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan - Bahan Pelengkap:.
- Persiapkan dari Telur saus tamarin.
- Sediakan dari Bawang putih goreng (lihat catatan di bawah).
- Persiapkan untuk Acar timun.
- Memerlukan Irisan tomat merah.
- Sediakan - Nasi putih.
Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep Kemudian, masukkan ayam dalam baksom dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu racikan bawang putih untuk ayam. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d.
Dibawah ini resep Ayam Kecap dan Bawang Putih Goreng untuk langkah nya:
- – Panaskan minyak dalam wajan. Tumis ayam hingga berubah warna tetapi masih setengah matang. – Masukkan kecap asin, saus tiram, gula dan merica. Masak sebentar. – Beri air kurleb 300 mL. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Bila dikira kurang meresap, tambahkan air lagi dan masak kembali hingga saus mengental. Matikan api. – Sajikan ayam ini di atas nasi putih bersama taburan bawang putih di atasnya, telur, acar, tomat. Untuk 4 porsi.
- Catatan: Untuk membuat bawang putih goreng, cacah 2 buah bawang putih utuh (bukan siung ta tapi utuh). Masukkan 200 mL minyak bersama bawang ke dalam teflon. Gunakan api kecil dan goreng hingga cokelat keemasan dan crispy. Tiriskan. Bawang putih goreng bisa disimpan dalam toples dan bertahan 3 minggu. Minyak pun bisa disimpan sebagai minyak bawang putih. Enak untuk menumis loh atau buat mie ayam..
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan ayam, air dan semua bumbu ayam panggang. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam Aduk hingga rata dan angkat setelah matang. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam kecap dan bawang putih goreng yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
