Ayam Goreng Kecap. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Wijen Special Natal dan Tahun Baru.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan ayam goreng kecap ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat ayam goreng kecap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam goreng kecap ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam goreng kecap ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya makanan ayam goreng kecap nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Kecap:
- Sediakan 8 potong - Ayam Pejantan.
- Anda perlu Air Kelapa 1 liter / 5-7 gelas.
- Persiapkan 7-10 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 bh untuk Gula merah.
- Berikan - Bahan Bumbu Halus (blender) :.
- Siapkan 8 bh - Bawang Merah.
- Anda perlu 6 bh Bawang Putih.
- Anda perlu 1,5 sdm Merica.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 1 jempol untuk Jahe.
- Siapkan 1/2 jempol - Laos.
- Berikan 1/2 jempol dari Kunyit.
- Memerlukan 7 bh Kemiri.
- Berikan 1/2 btg Sereh.
- Memerlukan dari Bahan Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 3 bh - Daun Salam.
- Sediakan 1 bks - Masako.
- Memerlukan 1 sdm untuk Garam.
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Selanjutnya olahan Ayam Goreng Kecap untuk langkah nya:
- Blender semua BAHAN BUMBU HALUS diatas..
- Kemudian rebus ayam dengan menggunakan Air Kelapa beserta bumbu yg sudah di blender tadi..
- Masukan Gula Merah, Kecap dan BAHAN BUMBU PELENGKAP..
- Rebus ayam hingga air rebusan ayam menyusut dan mengental seperti ini..
- Jika air rebusan sudah menyusut, ayam siap digoreng. Goreng pakai sedikit minyak sekitar 8 sdm minyak asal ayam agak terendam, jika ayam sudah matang, masukan 2-3 sdm bumbu kecap ayam tsb, goreng sebentar saja bersama ayam asal bumbu panas. Sajikan... Proses menggoreng ayam ini sangat sebentar ya karna bumbu yg menempel pada ayam mengandung gula merah & kecap yang menyebabkan bumbu mudah gosong..
- Ayam goreng kecap siap dihidangkan, selamat mencoba yaa.. rasanya seperti ayam dibakar lho moms.. bumbu nya meresap bgt sampai kedalam. Yuk masak...
- NOTE : FUNGSI AIR KELAPA selain memperkaya rasa pada ayam jg berfungsi agar daging ayam tetap empuk setelah digoreng, krn ayam goreng yg sudah lama dingin selalu keras daging nya. Jika direbus dgn air kelapa, daging nya akan tetap empuk meski sudah berjam2 dingin, air kelapa biasanya jg digunakan untuk membuat AYAM POP PADANG, AYAM GORENG KALASAN dll..air kelapa bisa jg diganti dgn AIR SODA, namun fungsinya hanya mengempukan daging tp tidak memperkaya rasa ayam nya..
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam goreng kecap yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kita, :).