Semur Ampela Ati Ayam Pedas. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus.
Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini.
Tidak lupa, sebelum menyimpan daging dalam freezer, cuci bersih hati ayam, karena bisa saja hati ayam tersebut tidak bersih atau terkena kotoran sisa dari kantung hati ampela.
Lihat juga resep Semur ati ampela pedas enak lainnya.
Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan semur ampela ati ayam pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak semur ampela ati ayam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan semur ampela ati ayam pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan semur ampela ati ayam pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan semur ampela ati ayam pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan - Semur Ampela Ati Ayam Pedas:
- Berikan 5 pasang ati ampela ayam.
- Berikan 2 sdm kecap manis.
- Memerlukan 1 bh untuk jeruk nipis ambil airnya.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Persiapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk secukupnya bisa di skip.
- Persiapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Siapkan 1 bh - serai dimemarkan.
- Anda perlu 1 ruas - lengkuas di memarkan.
- Perlu secukupnya Air.
- Perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 biji - kemiri.
- Persiapkan secukupnya dari Pala.
- Perlu 1 bh dari tomat.
- Siapkan 1 cm - jahe.
- Memerlukan 10 bh - cabai rawit(saya gak pakek,sebab masak buat anak).
Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh. Ati ampela walau cuma digoreng saja rasanya sudah enak apalagi diberi bumbu kuah yang banyak bumbu pasti lebih lezat. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Sekarang masakan Semur Ampela Ati Ayam Pedas untuk pembuatan nya:
- Potong ati ampela ayam sesuai selera kemudian lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,kemudian cuci bersih.
- Lumuri ati ampela ayam dengan bumbu halus, kecap,lada bubuk,kaldu bubuk,aduk rata diamkan 30 menit.
- Masak ati ampela ayam dengan bumbu lumurannya tadi di dalam wajan,aduk rata tambahkan lengkuas,aduk sebentar.
- Tuangi air sedikit demi sedikit sampai matang,angkat,sajikan.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan semur ampela ati ayam pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.
